장마의 끝자락에 더욱 기승을 부리는 높은 습도와 더운 날씨때문에 사무실을 나서는 순간,
불쾌지수는 수직상승합니다.
매번 점심시간에 뭘 먹을까 고민하는것 조차 심지어는 귀찮아지는 시기인 듯 합니다.
그래서 저희는 시원한 냉면 한 그릇 으로 수직상승한 불쾌지수를 수직하강 시키고자 하였습니다.
영등포에는 맛집이 제법 많습니다.
하지만 생각과는 달리 영등포에는 유명한 #냉면맛집 을 좀처럼 찾기가 어려웠습니다.
주변분들에게 묻고, 불꽃 인터넷 검색을 통해, 영등포에 냉면노포가 있다는 사실을 알게 되었습니다.
#영등포함흥냉면 이라는 곳이 서울에서도 함흥냉면 맛집으로 유명하다는 것을 알게되었습니다.
그래서 저희는 한 걸음으로 #함흥냉면 을 한걸음에 달려갔습니다.
영등포함흥냉면은 1967년에 창업하여, 이미 52년의 역사를 가지고 있는 노포입니다.
기업이든, 식당이든 반세기를 지내온다는 사실은 결코 쉽지 않기에, 믿음이 갑니다.
영등포함흥냉면은 #영등포신세계백화점 #영등포타임스퀘어 에서도 이동할 수 있는 거리의 맛집입니다.
따라서 #영등포신세계백화점맛집 을 찾으신다면,
영등포함흥냉면을 방문하시는 것도 하나의 옵션이 될 수 있을 겁니다.
저희가 영등포함흥냉면에 도착한 시간이 약 12시10분.
식당에 들어서니 이미 빈자리가 없이 손님으로 만석이었습니다.
대기 시간이 약20분 정도 된다고 하셔서 기다려서 먹어보기로 하였습니다!
다행히도 식당 안에서 기다리는 관계로 불쾌지수는 조금씩 떨어지기 시작했습니다.
저희 순서를 기다리면서 주변을 둘러보니, 다양한 방송국에서 취재를 다녀간 듯,
식당 벽 곳곳에 방송국 취재 당시 및 방송 당시의 모습의 플래카드를 걸어두었습니다.
"얼마나 맛있길래..." 이렇게 많은 손님과 방송사에서 다녀갔을까 혼자 생각해보았습니다.
영등포 함흥냉면 가격은 10,000입니다.
분식집 냉면 또는 중국집 냉면 가격이 7~8,000원임을 고려하면, 살짝 비싼 것 같기도하고..
냉면 전문집 10,000~12,000원의 가격을 생각하면 합리적인 가격인 것 같습니다.
역시 어떤 가치 판단에 있어서 기준점을 무엇으로 설정하느냐가,
가장 중요다는 사실을 새삼 생각하게 되는 함흥냉면 가격이었습니다.
만두는 6개에 8,000원입니다.
저는 비빔냉면을 주문하였습니다
얇디 얇은 면발과 그릇의 색 만큼이나 투명하고 고급스러운 면의 색감이 식욕을 화~~ㄱ 자극합니다.
이런 아름다운 면의 색감에 붉은 양념장과 모자란듯이(실제로는 너무 모자랐어요 ㅜㅜ) 부끄럽게 얹혀져 잇는 고기 편육과 끝으로 화룡정점의 달걀까지!
서둘러 저는 젓가락을 움직이기 시작하였습니다.
비빔냉면을 주문하니 차가운 육수를 같이 주셨습니다.
이 육수를 비빔 냉면에 원하는 만큼 부어서 양념장과 같이 비벼주면 된다고 합니다.
저는 비빔냉면을 주문할 때도 물냉면에 대한 미련을 버리지 못한 탓으로...
비빔육수를 듬뿍히 면 전체를 적시고 살작 넘칠 만큼 부었습니다.
면발과 양념이 잘 어우려져, 침이 절로 넘어가네요^^
고기 편육도 냉면과 함게~ 양념장이 듬뿍 묻어서 맛있었습니다~
다음은 함흥냉면의 추천메뉴 만두입니다.
사실 만두가격이 8,000원이어서 흠칫하였는데,
식탁에 오른 만두를 보니 8,000원이 전혀 아깝지 않은 양이었습니다.
북촌 손만두의 10,000짜리 모듬 만두와 단순히 양만 비교한다면,
#영등포함흥냉면만두 양이 더욱 많을 것 같습니다.
만두속도 꽈꽉 차있어서 만두 하나하나가 결코 적은 양이 아니었습니다!
만두속입니다.
피는 결코 두껍지 않으며, 속은 갖은 야채와 고기로 꽉차 있습니다.
영등포 함흥냉면이 냉면 맛집으로 유명해게 어느정도 납득이 가는 맛이었습니다.
냉면자체의 맛으로 본다면 먼저 냉면의 면이 얇고,
부드러워 비냉면 전문점의 면에서 확실한 차이를 느낄 수 있었습니다.
그리고 양념장이 생각보다 자극적이지 않으면서
적당한 매콤함과 담콤함이 잘 어울려 육수와 함게 좋은 시너지를 내고 있었습니다.
만두는 위에서 설명드린 것처럼 우선 만두 하나하나에 들어있는 만두속이 알차고,
다양한 식자재가 사용되고 있어, 맛이 없을래야 없을수 없을 것 같습니다.
이런 점을 감안하여 영등포함흥냉면에 대한 저의 평가는 다음과 같습니다.
맛: 중상
가격: 중
(비냉면 전문집 보다는 비싸고, 다른 냉면전문집과 비교하면, 적당한 수준입니다)
위치: 중
직원의 친절함: 중상
청결함: 중상
위치: 중
(지하철역, 버스역 어디에서든 조금 걸어야 되는 위치입니다)
양: 중상
종합평가: 중상
영등포함흥냉면은 냉면의 마니아분들이시라면 한번쯤 찾아가서 이용해보셔도 괜찮을 맛인 것 같습니다.
냉면 맛 자체를 보는 즐거움도 있겠지만,
52년이라는 냉면의 역사의 장소에 도장을 한번 찍어 둔다는 의미에서도 좋을 것 같습니다.
부족한 글 읽어 주셔서 감사합니다.
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